Inhalt:
Blick über Reben, Rhein, Burgundische Pforte
Kaiserstuhl, der Diamant am Oberrhein
Savoir vivre – die Kunst das Leben zu geniessen
Das milde Klima im Südwesten Deutschlands, im Elsass und in der Nordwestschweiz entsteht durch die mediterrane Luft die über das Rhônetal durch die Burgundische Pforte strömt. Die Burgundische Pforte ist eine breite Niederung zwischen Montbéliard und Belfort welche die Niederung des Rheins zwischen Vogesen und Schwarzwald und der Saône verbindet.
Die Saône entspringt in den Vogesen bei Vioménil und mündet in Lyon in die Rhône. Der Canal du Rhône au Rhin verbindet den Rhein mit der Rhône im Bereich der Burgundischen Pforte. Bei Montreux-Vieux liegt die Wasserscheide ziwschen Rhein und Rhone. Die große Artenvielfalt an Tieren und Pflanzen, die man eher in den wärmeren Gegenden des Mittelmeers vermutet wie Gelbe Narzisse, Kugelkopf-Lauch, Wilder Thymian, Kartäusernelke, Sonnenröschen, herrliche Orchideen, große Smaragdeidechse, Bienenfresser, Wiedehopf, Gottesanbeterin, seltene Schmetterlinge nutzten die Burgundische Pforte zur Einwanderung in das milde Oberrheintal und den noch wärmeren Kaiserstuhl.
Die Sommer sind warm bis heiß und niederschlagsarm (z.B. Colmar bis Kaiserstuhl 50cm Niederschlag pro Jahr). Dieses mediterrane Klima bietet beste Grundlagen für die guten Burgunderweine die am Oberrhein und speziell auf dem Vulkangestein am Kaiserstuhl wachsen.
Sie verstehen zu leben die Menschen am Kaiserstuhl und im Elsass. Kein Wunder, dass man in einer solchen Landschaft keine Hektik kennt. Man ist arbeitsam, hat etwas mehr Zeit und ist zufrieden.
Wer hier lebt oder zu Besuch kommt will vor allem die Landschaft und die Ruhe genießen und schätzt die guten Burgunder Weine und das gute Essen.
Wer Sinn für Schönheit hat, die Natur und die Kunst liebt, wer lebendige Geschichte erleben möchte, gute Küche und guten Wein, der beherrscht die
Kunst des Lebens, das „Savoir vivre“ .
Lassen Sie sich begeistern von der Freundlichkeit der Menschen, von der offenen Lebensart, den edlen Burgunderweinen und den kulinarischen Genüssen am Oberrhein, zwischen
dem Kaiserstuhl und der Burgundischen Pforte.
Es grüßt Sie aus Burkheim, Rolf Helde
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Veröffentlichungen von Artikeln, Dokumentationen, aus der Nord-Schweiz, Elsass, Markgräflerland und Kaiserstuhl, auch in französisch, erstellen von Web-Links, bitte an:
Tel: 07662 94197
Email: Helde.Burgund@googlemail.com
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Herzlich Willkommen am sonnigen Kaiserstuhl
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© Rolf Helde